набор кондитерских инструментов для моделирования 7 предметов нержавеющая сталь
Описание:
Холодильно-расстоечный шкаф SAGI (Саги) KAF2N используется для правильного хранения кондитерских издели, обеспечивая оптимизацию производственного процесса. Модель работает в широком температурном диапазоне и оснащена электронным управлением с возможностью программирования режима работы. Особенности и преимущества: Цельная конструкция полностью из AISI 304 Сатинированная дверь, боковые панели и панель управления. Отделка Scotchbright Изоляция из вспененного полиуретана без фреона. Толщина изоляции в 75 мм плотностью 40 кг/м 3 Блок охлаждения при температуре испарения -10 С и температуре конденсации 53,5 С, рассчитанный на 566 ВтU Герметичные компрессоры Расход воды: 1 л/сутки Ступень охлаждения: система с вентилятором и оребренным испарителем; автоматическое размораживание и испарение конденсата слив Стадия проверки: система нагрева с помощью вентилятора с электрическими нагревательными элементами и точностью контроль относительной влажности гигростатом Полный доступ ко всем функциям и компонентам управления через съемную переднюю панель Внутренняя часть камеры с закругленными углами, испаритель снаружи отсека, легко съемные полки и пол с ромбовидным протектором для максимальной гигиены Реверсивная дверь с системой самозакрывания для проемов менее 90 Легко снимаемая магнитная прокладка Стандартный дверной замок с ключом и подсветкой Панель управления с ЖК-дисплеем позволяет выполнять действия как в автоматический и ручной режим, что обеспечивает максимальную гибкость использования Режим программирования Переключатель блокировки на панели управления для остановки внутреннего вентилятора Ножки из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые по высоте от 105 до 155 мм Стандартное оборудование: 20 пар направляющих из нержавеющей стали AISI 304 Холодильно-расстоечные шкафы от итальянского бренда SAGI серии KAF используются в кондитерских и пекарных цехах. В линейку входят модели, способные работать в различных температурных режимах, а также оснащенные современными комплектующими. Все приборы изготавливаются из нержавеющей стали