доска разделочная для подачи и сервировки adelica
Описание:
Abat (Абат) ЛГ-1200Ч-02 производительный прибор по изготовлению чешуйчатого льда идеально разместиться на торговых или общепитовских предприятиях, где необходимо выложить охлажденные продукты на прилавок, или для сервировки готовых блюд. Мощный компрессор обеспечивает бесперебойную работу оборудования при больших ежедневных нагрузках. Особенности и преимущества: Для работы требуется подключение к водопроводу В комплект поставки входит савок для сбора льда Стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях Регулируемые по высоте ножки Режимы работы: наполнение водой, заморозка, оттайка и выдача льда Долгий срок службы фильтров очистки и умягчения воды Лёгкость обслуживания воздушного конденсатора Не требуется очистка системы от накипи В процессе работы используется хладагент R404A, полностью безопасный для окружающей среды Автоматическое выключение при отсутствии подачи воды, утечке хладагента, повышенной нагрузке на мотор-редуктор или переполнении бункера льдом Полностью герметичный компрессор Высокая производительность при минимальном потреблении воды Передняя и задняя стенки могут сниматься для удобства обслуживания Климатический класс 5 Толщина чешуек от 1 до 2 мм, влажность около 5% Температура от -5 до -10 С, при которой обеспечивается быстрое и эффективное охлаждение и замораживание продуктов Большая поверхность соприкосновения с продуктом также обеспечивает более интенсивное охлаждение и замораживание продуктов Чешуйчатый лед менее подвержен механическому разрушению, чем другие виды льда, что обеспечивает возможность перевозки такого льда пневмотранспортом Эксплуатация допускается при температуре окружающего воздуха от +10 С до + 43 С, относительной влажности от 40 до 70%. Льдогенераторы торговой марки Abat отлично подходят для применения в кафе, на предприятиях общественного питания, торговли, производя большие объемы пищевого льда, используемого для охлаждения напитков, продуктов и при сервировке разных блюд. Представленные устройства оснащены воздушной или водяной охладительной системой и создают искусственный лед разной формы гранулированный, кубиковый и чешуйчатый